秋冬ダイコンのタネ播き

　秋冬野菜の中でダイコンの栽培は最も簡単だ。

畑を耕さず、間引きもしない。タネを播いて収穫するだけだ。ダイコンは直根などで直播だ。移植は出来ない。詳しい栽培方はダイコンは・・・栽培ポイントを見てほしい。

　今年は１回目のタネ播きは９月１日に行った。残暑が厳しいので、虫の活動が心配だった。それで殺虫剤（移行浸透性）を少量土に混ぜ込んだ。品種は「冬自慢」だ。３シーズン目のタネだ。１２粒播いて１０粒発芽し、順調に成長している（それほど発芽率は気にしていない。また播けばよいのだから）。

　２回目の秋冬ダイコンのタネ播きは無農薬である。９月２４日に行った。１回目で発芽しなかった所と新たに１２箇所に一粒ずつタネを播いた。

ところが今日見たところ２回目は一株しか発芽していなかったと言うか虫に食べられたのだ。今年はまだ、暑く虫の活動が活発だたのだろう。明日またタネを播くつもりだ。

　さらに、後２回ほど時期をずらして無農薬で種まきを行う予定である。こうすることで家庭菜園で最も重要な収穫時期を長くコントロールしている。

　今年はサカタのタネが品種「天竜」を発売しなかったので「冬自慢」一品種になる。

　これから寒くなりダイコンの美味しい季節がやってくる。

　　（一回目の「冬自慢」）

ダイコンが主役の料理

万人に愛されているダイコンの料理と言えばおでん

それを今回は取り上げました。

長女は練り物が苦手でおでんは好きではありませんでした。

私が家庭菜園でダイコンを栽培するようになって

おでんが好きな食べ物になりました。

こんなにダイコンを入れると

おでんと言うよりも（ダイコン）鍋です。

 

長女いわく『三日目のダイコンが最高だ！』

ダイコンについてのエッセイ『ダイコンは親の気持ちで育てるのだ！！』

『ダイコン・・・栽培ポイント』を見てください。

本日中に載せるつもりです。

部活に行ったデザイナーの絵が出来次第。