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2014年2月16日 (日)

冬野菜 雪解けの収穫

  

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 こんなに雪が降り続くと鍋が食べたくなると家族一同言う。

庭には沢山の冬野菜があるのに雪のために収穫出来ない。

 

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雪が融けて2週間ぶりに収穫が出来た。

 

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 野菜達は雪に埋まってしまったが、防寒対策をしていたので何の問題もなかった。

 

今日さっそく、昼はキャベツ入りラーメンンで夜はダイコンが主役のおでんになった。

 

そして、明日以降は白菜の出番だろう。

 

春になってトウ立ちが始まるまで冬野菜の収穫が続く。

 

 

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